Preparar la reunión
Sin Ruka
Pedir archivos, reunir compras y ordenar la información antes de analizar.
Con Ruka
Compras registradas y organizadas para dedicar la reunión a lo que cambia en el negocio.
Para consultoras de restaurantes
Tu experiencia.
Más alcance.
Ruka automatiza la operación de tus clientes y organiza sus datos para que tu consultoría gastronómica aporte más valor.
Un mismo insumo. Dos formatos.
- Tomate cherry cajaCaja de 6 kg
- $3.000por kg
- Cherry selecciónBolsa de 2 kg
- $3.400por kg
Insumo maestro
Tomate cherry
Costos comparables por kg.
Que tu tiempo se vaya en asesorar.
Cuando ordenar la información se vuelve un trabajo en sí mismo, queda menos espacio para mejorar el negocio.
Entender qué se compra
Sin Ruka
El mismo insumo aparece con nombres y presentaciones distintos según el proveedor.
Con Ruka
Insumos maestros y equivalencias para trabajar con una identidad común por producto.
Revisar los costos
Sin Ruka
Convertir cajas, bolsas y gramos a mano para comparar precios.
Con Ruka
Costos llevados a una unidad común para detectar variaciones y revisar su impacto en el margen.
Entregar tu análisis
Sin Ruka
Rearmar la base de la planilla o del dashboard cada vez que llegan datos nuevos.
Con Ruka
Usar la API de Ruka para alimentar tus propios dashboards con la información autorizada de cada cliente.
Ruka ejecuta los procesos configurados. Tu consultora define criterios, interpreta los resultados y acompaña las decisiones del cliente.
Tus dashboards. Tu metodología.
Una base que no armas a mano.
La API de Ruka te permite construir análisis propios con los datos de tus clientes. Tu valor no tiene que caber en nuestro dashboard.
La operación del cliente
Compras, proveedores y movimientos en sus sistemas. Cada restaurante conserva sus accesos y sus decisiones.
Ruka organiza y ejecuta
Registro, conciliación, insumos maestros y costos unitarios, según las conexiones y reglas que acordemos.
Tu análisis, vía API
Construye seguimiento de costos, compras por proveedor o indicadores propios con la información disponible y autorizada.
El insumo es el punto de unión. Distintos nombres y formatos pueden relacionarse con un insumo maestro. Así puedes comparar costos por kilo, litro o unidad, no solo totales de facturas.
Los accesos se acuerdan por cliente. Definimos los datos, permisos y actualización que necesita tu análisis. La API no da acceso automático a otras cuentas.
El dato mejora porque el trabajo se hace.
No es solo reunir información. Ruka registra compras, cruza documentos y actualiza costos. Mira dónde entra tu criterio.
Que preparar la información no se coma tu asesoría.
Llega al análisis sin reconstruir las compras del mes.
- Ruka se ocupa de
- Lee la información y prepara o ejecuta el registro según las conexiones y reglas acordadas.
- Tu consultora aporta
- Defines productos, unidades y dónde debe quedar cada compra.
- El equipo decide cuando hay
- Productos nuevos, unidades sin equivalencia y datos incompletos.
Dedica la revisión a lo que no calza.
Conversa sobre una diferencia concreta, no sobre cuatro archivos separados.
- Ruka se ocupa de
- Cruza facturas, órdenes y recepciones disponibles, y separa lo que necesita revisión.
- Tu consultora aporta
- Defines qué debe coincidir y quién resuelve una diferencia.
- El equipo decide cuando hay
- Entregas incompletas, precios distintos y documentos faltantes.
Habla de decisiones. No de actualizar la planilla.
Usa la información de compras y ventas para acompañar las decisiones del restaurante.
- Ruka se ocupa de
- Procesa los datos disponibles y actualiza los costos y cálculos configurados en Ruka.
- Tu consultora aporta
- Defines las equivalencias y los criterios de cálculo que usa tu asesoría.
- El equipo decide cuando hay
- Cambios de formato, información pendiente y variaciones que requieren una decisión.
Tu metodología.
Nuestra ejecución.
Tú conoces el negocio y la forma de trabajar del cliente. Diseñamos contigo qué procesos toma Ruka para sostener tu servicio entre una visita y la siguiente.
Conoce Ruka One- La relación con el cliente no se improvisa.
- Acordamos quién lo acompaña, quién implementa y quién responde cuando hay una incidencia. Tu asesoría conserva un rol claro.
- No depende de un solo POS.
- Partimos por los sistemas que usa cada restaurante. Confirmamos qué se puede leer y actualizar antes de ofrecer una solución.
- Ver sistemas e integraciones
- El restaurante mantiene el control.
- Autoriza los accesos y las acciones. Las decisiones de negocio y las excepciones quedan en manos de las personas que definamos.
El primer paso, sin complicarlo
Un restaurante.
Un proceso. Un resultado claro.
No necesitas traer toda tu cartera. Elijamos un cliente y un trabajo que hoy se repita a mano.
Nos cuentas el caso
Qué se hace a mano, quién lo hace y qué sistemas toca.
Revisamos la viabilidad
Conexiones, reglas y resultado esperado. Sin prometer lo que no podemos ejecutar.
Acordamos el alcance
Implementación, operación, costos y responsables. Antes de proponérselo al cliente.
Probamos y decidimos
Con su autorización, comprobamos el recorrido. Solo ampliamos lo que funciona.
El objetivo de la primera conversación: saber qué proceso vale la pena evaluar y qué necesitamos para hacerlo. Sin contraseñas ni archivos del cliente.
¿Quieres ordenar la idea con tu equipo?
Arma un resumen para copiar. Es opcional: no necesitas completarlo para conversar. No se guarda ni se envía a Ruka.
Registro de compras
Fuentes: POS y facturas. Revisaremos qué se repite, dónde debe quedar el resultado, las reglas y cómo comprobar que funciona.
No incluyas contraseñas ni datos de tus clientes.
Antes de trabajar juntos.
Lo que conviene dejar claro desde el principio.
¿Tenemos que usar un POS específico?
No planteamos la colaboración alrededor de una sola marca. Revisamos el POS, ERP, facturador y archivos de cada cliente. La lectura y la escritura disponibles dependen del acceso, los permisos y las capacidades de cada sistema; las confirmamos antes de proponer una automatización.
¿Ruka reemplaza el trabajo de la consultora?
La propuesta es complementar tu asesoría. Tú aportas el diagnóstico, los criterios del negocio y el acompañamiento al cliente. Ruka se encarga de los pasos repetitivos que acordemos automatizar. Definimos por escrito quién atiende al cliente y quién resuelve cada tipo de incidencia.
¿Podemos usar la API para nuestros propios dashboards?
Sí. Ruka tiene API para construir tus propios dashboards y análisis sobre la información de tus clientes. Acordamos qué datos necesitas, qué información está disponible y los permisos de cada cliente. No implica acceso automático a toda tu cartera ni un conector listo para cualquier herramienta.
¿Qué son los insumos maestros y los costos unitarios?
Un insumo maestro reúne las equivalencias de un producto que puede llegar con nombres y presentaciones diferentes. Con las cantidades y conversiones definidas, Ruka lleva los costos a una unidad común, como kilo, litro o unidad. Tu criterio es importante: productos con distinta calidad o rendimiento no se vuelven equivalentes solo por tener un nombre parecido.
¿Cómo funciona el acuerdo comercial?
Lo definimos contigo según el proceso, la implementación y el acompañamiento necesarios. Antes de presentar una propuesta al cliente, acordamos alcance, responsabilidades, costos y forma de contratación. Esta página no ofrece comisiones ni exige exclusividad.
¿Qué necesitamos para la primera conversación?
Un ejemplo de trabajo manual que se repita y los nombres de los sistemas que toca. No necesitas traer facturas, datos personales ni contraseñas de tus clientes. Si después evaluamos un caso real, acordamos primero los permisos y cómo compartir la información.
¿Podemos empezar con un solo cliente?
Sí. Es la forma que proponemos: un cliente, un proceso y un resultado acordado. Confirmamos la viabilidad, probamos el recorrido con autorización y revisamos el resultado antes de ampliar el alcance.
Tu próximo cliente puede empezar distinto.
Cuéntanos qué quieres mejorar: el trabajo operativo, la base de tu análisis o ambos. Diseñemos el primer caso juntos.
Conversemos
30 minutos · Sin compromiso